Το αρνί «ΟΡΕΙΝΟΥ ΗΠΕΙΡΟΥ» διαθέσιμο τώρα και στην Άρτα

Το παραδοσιακό πρόβατο «Ορεινού Ηπείρου» κάνει την εμφάνισή του στην Άρτα ενόψει Πάσχα, με στήριξη φορέων και στόχο την ανάδειξη της τοπικής γαστρονομίας.

Η ΗΠΕΙΡΩΤΙΚΗ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ πρωτοβουλία της Περιφέρειας Ηπείρου, συντονισμό και προγραμματισμό του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων (εργαστήριο Χημείας Τροφίμων), συμμετοχή της Ένωσης Γαστρονομίας Ηπείρου και υποστήριξη μέχρι σήμερα από 3 επιπλέον φορείς, μετά την πρώτη επιτυχημένη ενημερωτική εκδήλωση στις 18 Φεβρουαρίου τοπικά, ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΠΟΙΕΙΤΑΙ ΠΛΕΟΝ ΚΑΙ ΣΤΗΝ ΑΡΤΑ.
Με την συνεργασία της Ένωσης Μετακινούμενων Κτηνοτρόφων, του Σωματείου Κρεοπωλών Άρτας (η Αγία Θεοδώρα), και του Σωματείου Εστίασης & Διασκέδασης Άρτας,  το ξεχασμένο, πολύτιμο, δικό μας πρόβατο «ΟΡΕΙΝΟ ΗΠΕΙΡΟΥ» (μπούτσικο) προωθείτε για πρώτη φορά «επώνυμα», και πιλοτικά σε αυτή την φάση,στην αγορά της Άρτας την περίοδο του Πάσχα και στην συνέχεια (μετά την επιτυχημένη προώθηση του στα Ιωάννινα με την σύμπραξη του Σωματείου Κρεοπωλών Ιωαννίνων)